オレンジ風味のチ-ズケ-キ試作
2006年 06月 13日
作ってみたかったオレンジ風味のチーズケーキ。前回のチーズケーキのレシピ豆乳ホイップクリームを本当の豆乳(100ml)に、レモン汁をオレンジジュ-ス(100ml)に変え、さらに、オレンジピ-ルを入れてみました(前回は、豆乳ホイップ100mlにレモンジュース10ml)。
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仕上がりは、前回のレシピより水分量が多かったせいか、ちょっと水っぽい印象がありました。オレンジピールは、案の定下に全部沈んでいました。試食してくれた友人は、そんな沈んだオレンジピールも入ってるほうがいいよ♪と教えてくれました^^友人のお誕生日に試作のケーキを作る私も私ですが、喜んで食べてくれたので良かった、良かった^^また、試作します☆
目玉焼きみたい笑
しゅしゅ日和のRireちゃんからバトンが回ってきたので質問に答えます^^
①まわす5人を最初に書いておく
指名しませんので、ご覧になっていらっしゃてる方、受け取ってくださいませ♪
②お名前は?
イチジクです。
③おいくつですか?
31歳です。
④ご職業は?
幼稚園の先生です。
⑤ご趣味は?
創作料理?!、散歩、体を動かすこと、健康に関することの雑学を知ること、英会話、カーリング
⑥好きな異性のタイプは?
かもし出す雰囲気の柔らかな人
⑦特技は?
なんだろう・・・一輪車に乗れること?!
⑧何か資格を持っていますか?
英検3級、食物検定4級、そろばん3級 ←ほとんど死語や知名度のないものばかり・・・・
幼稚園教諭1種、小学校教諭1種
⑨何か悩みがありますか?
最近、寝るのがすごく早いこと 笑
⑩お好きな食べ物とお嫌いな食べ物は?
好きな食べ物は、苺、玄米、チョコレート 嫌いな食べ物は、生牡蠣
⑪アナタが愛する人へ一言
心が温かくなる笑顔をありがとう♪貴方、貴女の笑顔が大好きです!
⑫回す5人を指名すると同時に、その人の他己紹介を簡単にお願いします。
指名しませんので、ご覧になっていらっしゃてる方、受け取ってくださいませ♪
by ichijiku-chan | 2006-06-13 20:02 | ★甘いもの